lunes, 14 de noviembre de 2016
martes, 17 de marzo de 2015
martes, 10 de marzo de 2015
lunes, 23 de febrero de 2015
Hortalizas
Se denominan hortalizas a aquellas plantas cultivadas, generalmente en
huertas o regadíos, que se consumen como alimento. Esto incluye a las
verduras y a las legumbres verdes (las habas y los guisantes). Las
hortalizas no incluyen a las frutas ni a los cereales. La siguiente
lista es una selección de las hortalizas más saludables para nuestro
organismo.
poda del tomate
El origen del género Lycopersicon se localiza en la región
andina que se extiende desde el sur de Colombia al norte de Chile, pero
parece que fue en México donde se domesticó, quizá porque crecería como
mala hierba entre los huertos. Durante el siglo XVI se consumían en
México tomates de distintas formas y tamaños e incluso rojos y
amarillos, pero por entonces ya habían sido traídos a España y servían
como alimento en España e Italia. En otros países europeos solo se
utilizaban en farmacia y así se mantuvieron en Alemania hasta comienzos
del siglo XIX. Los españoles y portugueses difundieron el tomate a
Oriente Medio y África, y de allí a otros países asiáticos, y de Europa
también se difundió a Estados Unidos y Canadá
martes, 27 de enero de 2015
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